お店で売れ残ってしまいそう、また突然のキャンセルなどで行き場がなくなってしまい、ロスになってしまいそうなパンのことです。
ロスパンの販売は、お客さまに前もって予約をしていただき、ロスパンが出た際に発送するという形をとっています。
お客さまに待っていただく代わりに、少しお得なお値段での提供をお願いしています。
また、消費期限内に冷凍し、冷凍から3日以内にご発送ください。
冷蔵・常温での発送をご希望の場合は、別途ご相談ください。
新たに商品を作りたいときは以下もご覧ください。
https://tayori.com/q/rebake-bakery-faq/detail/287476/